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  栗永清对企业生产本领、厂区变卦、质料法式及发酵蒸馏工艺等方面深刻明晰,为企业热闹献计诊脉,对已出品的板栗养生白酒,举行严格品鉴与精心就教,点赞这款国内兴办的养生白酒。”王昆道,北方栗度酒业有限公司主打的魔栗牌板栗酒因而特制豌豆大曲为骨,以燕山精选优质板栗为肉,以纯洁弱碱水为血,采取自创东北低温固态长期发酵才华,匠心酿制而成,板栗酿变成酒。酒味浓郁,饮后回味悠长、绵柔甜蜜,具有必定的强筋壮骨、疏通血脉的结果。行家们深刻质量寄放、发酵、坐蓐包装等车间,进行调研观摩叨教。栗永清谈:“资历实地懂得,看到了企业用板栗来酿酒,据所知在寰宇是兴办,把板栗的淀粉、板栗的香味成分、板栗对人体有效的因素始末发酵蒸馏或者其我们工艺,将板栗的营养融入到白酒之中,所以这款白酒在质料上有改进,口味上有改良,工艺上也有变革,目前在改善型白酒中是一个难得的新锐产品。

  北方栗度酒业有限公司董事长王昆介绍,北方栗度酒业有限公司于2014年发轫研发板栗矫捷型白酒,并于2017岁终得到顺手,同年尾陈诉国家专利。公司操纵板栗作为材料,体验将板栗剥壳、切片、烘干、破坏、蒸料、拌曲、发酵、蒸馏、摘酒等32途工序,利用纯真水精心酿造,低温固态发酵而成。目前,已有三款产品加入墟市,在黑龙江、山东等省份设有直营店,受到耗费者好评。